Descrizione
๐ Corso di Cucina Gourmet a Bienate di Magnago: Pesce e Sapori d’Autunno
Un corso dedicato ai sapori dell’autunno, dove il pesce incontra ingredienti di stagione in un menu raffinato ed equilibrato. Insieme allo Chef Maurizio Bosotti realizzerai piatti eleganti, imparando tecniche di preparazione, cottura e inpiattamento per valorizzare ogni ingrediente.
Dagli antipasti ai secondi, fino al dessert, scoprirai come creare un menu completo con abbinamenti armoniosi, ideale per una cena speciale o per sorprendere i tuoi ospiti.
๐จโ๐ณ Cosa imparerai
- Tecniche di preparazione e cottura del pesce
- Come valorizzare gli ingredienti autunnali
- Equilibrio tra consistenze, aromi e sapori
- Preparazione di un menu gourmet completo
- Inpiattamento e presentazione dei piatti
- Consigli pratici per replicare le ricette a casa
๐ Il corso si svolge presso la nostra scuola di cucina a Bienate di Magnago, facilmente raggiungibile da Busto Arsizio, Legnano, Gallarate, Castano Primo e dall’Alto Milanese.
โจ Prenota il tuo posto e vivi una serata dedicata alla cucina gourmet di pesce e ai sapori dell’autunno. I posti sono limitati!










