Descrizione
. Fregola con bisque d’astice e peperoni arrostiti;
. Piccolo timballo di crespelle al salmone fresco e zucchine;
. Spaghetti al ragù di scorfano e pesto trapanese;
Data corso: giovedì 20 Aprile 2023 ore 19:30
Corso tenuto da Chef Maurizio Bosotti
