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Pasticceria Creativa con Chef Fabio Longhin: La Dolce Innovazione

70,00

INIZIO CORSO: ORE 19:30

Il menù della serata comprende:

• Tartelletta evolutiva al cioccolato e grano antico

• Sole di Limone: Cremoso, meringa e sablè

• Pane dolce “Pancucco 2025” – Lievito dolce reinterpretato

 

18 disponibili

Categoria:

Descrizione

📅 Mercoledì, 12 Novembre 2025 – 🕖 Inizio alle 19:30 📍 Presso la nostra scuola di cucina | Posti limitati – Prenotazione obbligatoria via sito o WhatsApp

Unisciti a noi per una serata esclusiva di show cooking con il rinomato pasticcere Chef Fabio Longhin, dedicata agli appassionati di pasticceria moderna e creativa. Durante questo evento, il nostro chef ti guiderà nella realizzazione di dessert innovativi, combinando tecniche raffinate e ingredienti di alta qualità per risultati sorprendenti.

Il menù della serata include:

• Tartelletta evolutiva al cioccolato e grano antico – Ricetta innovativa di pasticceria al cioccolato con ingredienti antichi e tecniche moderne

• Sole di Limone: Cremoso, meringa e sablè – Dessert di pasticceria al limone con tecniche di composizione contemporanea

• Pane dolce “Pancucco 2025” – Lievito dolce reinterpretato con ingredienti tradizionali e moderni, tradizione e innovazione in cucina

 

Chef Fabio Longhin ti mostrerà come lavorare con ingredienti di alta qualità e tecniche moderne per ottenere dessert dall’aspetto e dal gusto sorprendenti. Questo corso è ideale per chi desidera imparare a realizzare dolci sofisticati, creativi e all’avanguardia, portando la pasticceria a un livello superiore.

Non perdere questa opportunità di apprendere i segreti della pasticceria innovativa in sessioni dal vivo, con un focus su tecniche moderne, ingredienti sorprendenti e presentazioni originali.

🎟️ I posti sono limitati! Prenota subito tramite il nostro sito o inviaci un messaggio su WhatsApp.

Dettagli dell'evento

Data: Novembre 12, 2025

Ora di inizio: 19:30