Descrizione
. Uovo in camicia con vellutata di lattuga e asparagi;
. Lasagnette verdi con ragù di agnello, carciofi e patate;
. Gamberi padellati, carote allo zenzero e crema di piselli;
. Spuma di mascarpone e fragole con colomba croccante.
Data corso: giovedì 10 marzo 2022 ore 19:30
Corso tenuto da Chef Maurizio Bosotti
Per partecipare alle attività è necessario esibire all’accesso il Green Pass