Menù delle feste

70,00

Categoria:

. Storione e carciofi, salsa di yogurt e uova di salmone;

. Risotto al Franciacorta con carpaccio di capesante;

. Medaglione di filetto di vitello gratinato con crema di patate affumicate;

. Semifreddo al pandoro e frutto della passione.

 

Data corso: mercoledì 24 novembre 2021 ore 19:00

Corso tenuto da Chef Maurizio Bosotti

 

Per partecipare alle attività è necessario esibire all’accesso il Green Pass