Descrizione
“LE TERRINE: Tradizione e creatività in cucina!” – 20 Marzo con Chef Maurizio Gnocchi
Unisciti a noi il 20 marzo per una serata indimenticabile dedicata all’arte della terrina, un piatto elegante e versatile che racconta la tradizione culinaria in tutte le sue sfumature. Sotto la guida esperta dello Chef Maurizio Gnocchi, scoprirai come realizzare deliziose terrine, perfette per ogni occasione.
Durante questo corso, imparerai a preparare:
- Terrina mosaico ai due asparagi verdi e bianchi di Cantello con crema alle alici: un antipasto fresco e raffinato che celebra la bontà degli asparagi locali, accompagnato da una delicata crema di alici.
- Terrina di carni bianche e tonno con peperone dolce e olive verdi: un incontro di sapori tra mare e terra, dove la morbidezza delle carni bianche si sposa con la freschezza del tonno e la dolcezza del peperone.
- Marbré di lepre al vino rosso e spezie: un piatto ricco e aromatico, ideale per chi ama i sapori decisi e le ricette tradizionali reinterpretate con un tocco di modernità.
- Terrina di mele ai profumi speziati con salsa inglese: un dessert che chiude in bellezza la serata, dove la dolcezza delle mele si fonde con le note speziate, il tutto accompagnato da una delicata salsa inglese.
Non perdere l’occasione di arricchire le tue abilità culinarie e sorprendere i tuoi ospiti con piatti originali e gustosi. Prenota il tuo posto per il corso “Le Terrine in Tutte le Loro Diversificazioni” e preparati a vivere un’esperienza gastronomica unica!
Iscriviti ora e unisciti a noi il 20 Marzo!
