Descrizione
. insalata tiepida di salmerino, quinoa, fagiolini e avocado con salsa di barbabietola;
. linguine alle vongole e bottarga;
. pesce spada con funghi, melanzane e salmoriglio alle erbe;
. creme brulée alla vaniglia.
Data corso: giovedì 3 novembre 2022 ore 19:30
Corso tenuto da Chef Maurizio Bosotti
