IL VARESOTTO NEL PIATTO CON I SUOI PRODOTTI TIPICI

65,00

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Categoria:

Descrizione

. Insalatina tiepida di piedino di vitello e fagioli borlotti e grana padano;

. Riso mantecato alla formaggetta del Luinese e salsiccia;

. Millefoglie di pesce persico del Lago Maggiore con ristretto al vino bianco D’ Angera;

. Ventaglio di pesca di Monate con Parfait alla vaniglia di lamponi;

 

Data corso: giovedì 23 Febbraio 2023 ore 19:30

Corso tenuto da Chef Maurizio Gnocchi