Descrizione
Descrizione
. Insalatina di verze, paté di lenticchie e crudo di scampi;
. Cassoulet di coppa di maiale con fagioli cannellini;
. Zuppetta di baccalà, cozze e ceci;
. Torta tenerella al cioccolato
Data corso: giovedì 19 Gennaio 2023 ore 19:30
Corso tenuto da Chef Maurizio Bosotti