Finger Food

55,00

Categoria:

. Uovo di quaglia con vellutata di asparagi e aceto balsamico di Modena;

. Sfera di caprino all’erba cipollina con composta di cipolle rosse in agrodolce;

. Cestino di pasta fillo con insalatina di orzo primaverile;

. Rollè di frittata farcito con provola e prosciutto affumicato con pomodorini al basilico;

. Caprese verticale con pesto alla genovese;

. gambero argentino lardellato;

. Bavarese al caffè con crumble di mandorle e sfere di cioccolato;

. Praline al cioccolato.

 

Data corso: mercoledì 17 novembre 2021 ore 19:00

Corso tenuto da Chef Andrea Frizzarin

 

Per partecipare alle attività è necessario esibire all’accesso il Green Pass