Descrizione
Giovedì 14 Dicembre 2023
19:30 presso Via Sardegna 50
Chef Maurizio Gnocchi:
– Pasticcio di fegati tartufati con brioche;
– Fagottino in abito verde farcito alle cipolle dolci e speck;
– Fricassea di cappone all’arancia e castagne su letto di spianaci;
– Cassata al panettone con salsa di nocciole;
